成為購買專家

中國時報【吳娮翎╱台北報導】

健康飲食成為時下最夯的熱門議題，量販超市嗅到商機，推出好雞熱搭冬令進補。家樂福昨發表獨家引進台東後山雞，訴求採放養制度，食用全穀食物並引用山泉水，售價雖高於市面上土雞1.5倍，但仍受消費者青睞，光是首周就賣出600隻，現更翻倍成長單周賣出千隻，預估年前銷量成長10倍。

家樂福健康有機食材周即日起至29日止，除了台東放山雞，另祭出多款有機產品，公關經理林夢紹認為，目前有機蔬果銷售成長超過2成，未來將朝全面健康食材邁進，會逐步調整品項。該牌另有家電年終出清特賣會，超過600種品項下殺3.7折起，18日至20日於重慶、宜蘭店等11家指定店登場。

其他業者也打獨家牌，全聯獨家販售總統國宴使用的桂丁土雞，訴求肉質鮮美，但價格與一般土雞差不多，今年已賣出逾7萬隻全雞，售價328元；切塊雞肉也賣出近60萬盒，原價188元，即日起至24日特價169元。愛買凱馨活蜜放山雞外銷日本多年，訴求聽音樂飼養、雞隻自然熟成，肉質緊實適合冬季燉煮料理，即日起至29日，售價350元。

大潤發銷售的牧草雞則採用自然飼養法則，公關沈家卉指出，消費者注重食品來源地及安全，擁有產銷履歷的產品銷量銷量比去電動床墊價格年成長2到3成，19日起另將獨家引進用湯匙挖食果肉的樹番茄，黃金樹番茄味道清甜，特價220元；紅寶樹番茄味道酸甜，特價209元，每店每日限量20盒，數量有限售完為止。

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